Wieprzowina


Przystawki Zupy Sałatki Dania z pieca, makarony Drób Wieprzowina
Ryby Polecamy Desery Pizza Napoje bezalkoholowe Alkohole
8da36be6-9e76-48a0-b1b6-20ea417b8324.jpg
b3faf70c-d698-43c9-9323-36a6a8ad24c5.jpg

Panierowany schab z kością

podany z talarkami ziemniaków z grilla z ziołami oraz kapustą zasmażaną z kapusty kiszonej z podgrzybkami
cena: 26,00 zł

Karczek grillowany z duszonymi pieczarkami z cebulą i czosnkiem

podany z ziemniakami ziołowymi oraz surówką z buraczków
cena: 27,00 zł

Karczek po chłopsku z jajem sadzonym i boczkiem grillowanym

podany z frytkami oraz sałatką z sałat mieszanych, pomidorków koktajlowych z musztardowym vinegrette
cena: 29,00 zł

Schab z kością sauté z sosem borowikowym

podany z ziemniakami paryskimi oraz szpinakiem liściastym duszonym w śmietanie i czosnku
cena: 29,00 zł

Żeberka wolno pieczone

podane z ziemniakami ziołowymi z pieca, sosem własnym oraz kapustą zasmażaną z kapusty kiszonej z podgrzybkami
cena: 33,00 zł

Polecamy

polecamy

 

Polędwiczka wieprzowa sous-vide z sosem z sera gorgonzola

podana z ziemniakami paryskimi i grillowanymi brokułami

cena : 36,00


 Polędwiczka wieprzowa sous-vide z sosem borowikowym 
podana z zimniakami ziołowymi i surówką z buraczków

cena : 37,00


 Pierś kacza sous-vide

podana na puree z pieczonej pietruszki z grillowanymi brokułami oraz  sosem wiśniowym z czerwonym winem 

cena: 42,00

 

Stek z antrykotu z wołowiny urugwajskiej

podany z ziemniakami ziołowymi, sałatką z sałat mieszanych z pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami i czerwoną cebulą oraz sosem chimichurri

cena: 69,00

 

 Półmisek mięs grillowanych
polędwiczka wieprzowa, karczek marynowany, filet drobiowy, żeberka wieprzowe, ziemniaki ziołowe, frytki, bukiet surówek, sos pieczeniowy 

cena : 95,00

 

Półmisek mięs grillowanych

dwa steki z antrykotu z wołowiny urugwajskiej, filet drobiowy, karczek marynowany, ziemniaki ziołowe, frytki, bukiet surówek, sos borowikowy

cena: 180,00