Przystawki


Przystawki Zupy Sałatki Dania z pieca, makarony Drób Wieprzowina
Ryby Polecamy Desery Pizza Napoje bezalkoholowe Alkohole
c7ca9999-7261-45cd-bc6f-f43bae70f229.jpg
bb639c73-9684-4e5d-93e8-42c17e860811.jpg

Focaccia

z białą mozzarellą, pomidorem i rucolą
cena: 12,00 zł

Focaccia

z serem gorgonzola i prażonymi orzechami włoskimi
cena: 13,00 zł

Śledź na sosie czosnkowym

podany z ogórkiem kiszonym, kukurydzą, cebulą i jajkiem, focaccia
cena: 17,00 zł

Sałatka z sałat mieszanych

z panierowanymi cząstkami sera camembert, prażonymi orzechami włoskimi, czerwoną cebulą, czarnymi oliwkami oraz żurawinowym vinegrette, focaccia
cena: 18,00 zł

Wątróbka flambirowana śliwowicą

z jabłkiem, cebulą i majerankiem, focaccia
cena: 22,00 zł

Cztery sery

Biała mozzarella przełożona pomidorami, ser feta, camembert, gorgonzola, czarne oliwki, kapary, focaccia
cena: 25,00 zł

Sałatka z filecikami i boczkiem

Sałatka z sałat mieszanych z grillowanymi filecikami drobiowymi, chrupiącym boczkiem, pomidorkami koktajlowymi z prażonymi ziarnami słonecznika oraz sosem vinegratte lub czosnkowym
cena: 23,00 zł

Sałatka caprese z grillowaną polędwiczką wieprzową sous-vide

Plastry białej mozzarelli i pomidora przełożone grillowaną polędwiczką wieprzową polane oliwą z oliwek i kremem balsamicznym, focaccia
cena: 27,00 zł

Sałatka z polędwiczką wieprzową sous-vide i jabłkiem

Sałatka z sałat mieszanych z grillowaną polędwiczką wieprzową sous-vide, grillowanym jabłkiem, pomidorkami koktajlowymi i prażonymi orzechami włoskimi z miodowo- musztardowym vinegrette, focaccia
cena: 28,00 zł

Sałatka z grillowanym łososiem

Sałatka z sałat mieszanych z grillowanym łososiem, pomidorami suszonymi, czarnymi oliwkami, owocami kaparów oraz prażonymi pestkami dyni z cytrusowym vinegrette, focaccia
cena: 34,00 zł

Sałatka z grillowaną piersią kaczą sous-vide

Sałatka z sałat mieszanych z grillowaną piersią kaczą sous-vide, grillowanym jabłkiem, rodzynkami marynowanymi w porto, orzechami laskowymi, rucolą, czerwoną cebulą oraz vinegrette z czerwonych winogron, focaccia
cena: 35,00 zł

Panierowany schab z kością

podany z talarkami ziemniaków z grilla z ziołami oraz kapustą zasmażaną z kapusty kiszonej z podgrzybkami
cena: 26,00 zł

Karczek grillowany z duszonymi pieczarkami z cebulą i czosnkiem

podany z ziemniakami ziołowymi oraz surówką z buraczków
cena: 27,00 zł

Filet drobiowy z grilla z sosem czosnkowym

podany z frytkami i sałatką wiosenną
cena: 25,00 zł

Filet drobiowy z grilla z sosem borowikowym

podany z maślano-ziemniaczanym puree i surówką z buraczków
cena: 27,00 zł

Polecamy

polecamy

Polędwiczka wieprzowa sous-vide z sosem z sera gorgonzola

podana z ziemniakami paryskimi i grillowanymi brokułami

cena : 36,00


 Polędwiczka wieprzowa sous-vide z sosem borowikowym 
podana z zimniakami ziołowymi i surówką z buraczków

cena : 37,00


 Pierś kacza sous-vide

podana na puree z pieczonej pietruszki z grillowanymi brokułami oraz  sosem wiśniowym z czerwonym winem

cena: 42,00

 

  Stek z antrykotu z wołowiny urugwajskiej

podany z ziemniakami ziołowymi, sałatką z sałat mieszanych z pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami i czerwoną cebulą oraz sosem chimichurri

cena: 69,00

 

 Półmisek mięs grillowanych
polędwiczka wieprzowa, karczek marynowany, filet drobiowy, żeberka wieprzowe, ziemniaki ziołowe, frytki, bukiet surówek, sos pieczeniowy 

cena : 95,00

 

Półmisek mięs grillowanych

dwa steki z antrykotu z wołowiny urugwajskiej, filet drobiowy, karczek marynowany, ziemniaki ziołowe, frytki, bukiet surówek, sos borowikowy

cena: 180,00