Drób


Przystawki Zupy Sałatki Dania z pieca, makarony Drób Wieprzowina
Ryby Polecamy Desery Pizza Napoje bezalkoholowe Alkohole
0ff4631a-ebc1-47f6-ae6e-690790026b2e.jpg
08f3e656-bd5e-4622-82e8-16eec47b965e.jpg

Wątróbka drobiowa

duszona z cebulą i majerankiem, podana z talarkami ziemniaków z grilla z ziołami i ogórkiem kiszonym
cena: 24,00 zł

Filet drobiowy z grilla z sosem czosnkowym

podany z frytkami i sałatką wiosenną
cena: 25,00 zł

Filet drobiowy z grilla z sosem borowikowym

podany z maślano-ziemniaczanym puree i surówką z buraczków
cena: 27,00 zł

Filet z kurczaka kukurydzianego sous-vide

podany z ziemniakami paryskimi oraz szpinakiem liściastym duszonym w śmietanie z czosnkiem i sosem z sera gorgonzola
cena: 32,00 zł

Filet z kurczaka kukurydzianego sous-vide

podany z puree z pieczonej pietruszki oraz grillowanym boczkiem i brokułami
cena: 33,00 zł

Polecamy

polecamy

 

Polędwiczka wieprzowa sous-vide z sosem z sera gorgonzola

podana z ziemniakami paryskimi i grillowanymi brokułami

cena : 36,00


 Polędwiczka wieprzowa sous-vide z sosem borowikowym 
podana z zimniakami ziołowymi i surówką z buraczków

cena : 37,00


 Pierś kacza sous-vide

podana na puree z pieczonej pietruszki z grillowanymi brokułami oraz  sosem wiśniowym z czerwonym winem

cena: 42,00

 

 Stek z antrykotu z wołowiny urugwajskiej

podany z ziemniakami ziołowymi, sałatką z sałat mieszanych z pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami i czerwoną cebulą oraz sosem chimichurri

cena: 69,00

 

 Półmisek mięs grillowanych
polędwiczka wieprzowa, karczek marynowany, filet drobiowy, żeberka wieprzowe, ziemniaki ziołowe, frytki, bukiet surówek, sos pieczeniowy 

cena : 95,00

 

Półmisek mięs grillowanych

dwa steki z antrykotu z wołowiny urugwajskiej, filet drobiowy, karczek marynowany, ziemniaki ziołowe, frytki, bukiet surówek, sos borowikowy

cena: 180,00